Körili Havuç Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
2 soğan, soyulmuş ve doğranmış
-
2 yaban havucu, soyulmuş ve doğranmış
-
4 havuç, soyulmuş ve doğranmış
-
2 küp et bulyon
-
6 diş sarımsak
-
2 yemek kaşığı köri tozu
-
6 bardak su
-
Kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;
- Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
- Soğan, yaban havucu, havuç ve et bulyonu ekleyin,
- Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin,
- Sarımsak ve köri tozunu ekleyip 2 dakika daha pişirin,
- Su ekleyin ve kaynatın, ısıyı azaltın ve 30 dakika pişirin,
- Ateşten alın pürüzsüz olana kadar karıştırın, maydanoz ile süsleyin ve servis yapın,
- Afiyet olsun…

















































