image

Mercimek Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek yüksek düzeyde çözünür lif içeren mercimek, özellikle hamilelik sırasında önemli olan harika bir magnezyum ve folat kaynağıdır.

Haber Merkezi / Mercimek salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 25 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1,5 su bardağı kuru yeşil veya kahverengi mercimek (veya 4,5 su bardağı önceden pişirilmiş mercimek)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 küçük diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı deniz tuzu
  • Karabiber
  • 1,5 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1,5 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 1,5 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 3 kereviz sapı, doğranmış
  • 1 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı dilimlenmiş badem (isteğe bağlı)
  • Roka, servis için (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Mercimeği pişirmek için 1,5 su bardağı mercimek ile 4,5 su bardağı suyu birleştirin, su kaynadıktan sonra yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin,
  • Mercimek pişerken sosu hazırlayın,
  • Büyük bir kapta yağ, sirke, akçaağaç şurubu, hardal, sarımsak, tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin, iyice karıştırın,
  • Mercimek yumuşayınca fazla suyunu süzün ve soğuk su altında yıkayarak daha hızlı soğumasını sağlayın,
  • Mercimekler soğurken salatalık, soğan, dolmalık biber ve kerevizi henüz doğramadıysanız, bu malzemeleri küp şeklinde doğrayın,
  • Ne kadar küçük doğrarsanız, her lokmada o kadar çok lezzet alırsınız,
  • Doğranmış sebzeleri sos kabına ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Soğuyan mercimeği de ekleyip tekrar karıştırın,
  • İsterseniz kuru üzüm ve dilimlenmiş bademi ekleyin,
  • İsterseniz, roka yatağı üzerinde servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Elma Soslu Pancar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Yumuşak pancar ve bu tatlı ve keskin elma sirkesi kombinasyonu, emin olun bağımlılık yapacaktır! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 kilo pancar
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı dijon hardalı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı bal
  • Tuz ve karabiber
  • 150 gr. karışık yeşillik
  • 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
  • 60 gr. yumuşak keçi peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Pancarı soyun ve hızlı pişirme için 2,5 cm. parçalar halinde kesin,
  • Bir tencereye 2,5 cm su doldurun ve üzerine bir buhar sepeti ekleyin. Doğranmış pancarları buhar sepetine koyun ve suyu yüksek ateşte kaynatın,
  • Kaynadıktan sonra, kapatın, ısıyı azaltın ve pancarları bir çatalla kolayca delinene kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika buharda pişirin,
  • Pancarları ne kadar küçük keserseniz o kadar hızlı pişer,
  • Pancarlar pişerken, sosu hazırlayın,
  • Kapaklı bir kavanozda zeytinyağı, sirke, hardal, bal ve bir tutam tuz ve karabiberi birleştirin,
  • Kapağı kapatın, sos pürüzsüz ve homojen görünene kadar kuvvetlice sallayın,
  • Pancarları soğuması için kenara alın,
  • Salata servis etmeye hazır olduğunuzda, bir yaprak yeşillik yatağıyla başlayın ve ardından pancar, doğranmış kırmızı soğan, ufalanmış keçi peyniri ve cevizleri ekleyin,
  • Sosu gezdirin ve iyice karıştırın,
  • Hemen servis yapın, afiyet olsun…
Paylaşın

Asya Usulü Salatalık Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Asya usulü salatalık salatası, ferahlatıcı bir yaz garnitürüdür. Bunu yapmak için sadece birkaç dakikanızı ayırmanız yeterli. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 2 yemek kaşığı kızarmış susam yağı
  • 1 çay kaşığı taze kıyılmış veya rendelenmiş zencefil
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5-6 adet küçük salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı taze nane yaprağı, ince doğranmış
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • Servis için 1 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Büyük bir kapta limon suyu, susam yağı, zencefil, bal ve ½ çay kaşığı tuzu karıştırın,
  • Salatalıkları, nane ve yeşil soğanları ekleyin ve hafifçe karıştırın,
  • Tadın ve baharatı damak zevkinize göre ayarlayın,
  • Üzerine susam serpin ve hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ahududu Soslu Roka Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ahududu soslu roka salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 150 gr. roka
  • 1 armut (kırmızı veya yeşil), dilimlenmiş
  • 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
  • 75 gr. yumuşak keçi peyniri
  • 1/4 su bardağı ceviz, doğranmış
  • 1/3 su bardağı taze ahududu (veya nar taneleri)

Sos için

  • 1/2 su bardağı ahududu
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık (veya kırmızı soğan)
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sosu yapmak için ahududu, yağ, sirke, akçaağaç şurubu, arpacık soğanı ve tuzu bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın,
  • Salatayı hazırlamak için rokayı büyük bir servis kasesine koyun ve üzerine dilimlenmiş armut, keçi peyniri, cevizler ve ahududu veya nar taneleri koyun,
  • Sosun yarısını salatanın üzerine gezdirin ve hfifçe karıştırın,
  • Tadın ve istediğiniz gibi daha fazla sos ekleyin
  • Hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kremalı Brokoli Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kremalı brokoli salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 450 gr. brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
  • 1/2 su bardağı ay çekirdeği
  • 1/4 su bardağı krema
  • 2 1/2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • Taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Brokoli çiçeklerini lokma büyüklüğünde kesin ve büyük bir kaba koyun,
  • Kırmızı soğanı ve kızılcığı ekleyin,
  • Küçük bir kapta tahin, sirke, akçaağaç şurubu, tuz, sarımsak ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin ve iyice karıştırın,
  • Sosu inceltmek için 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz,
  • Sosu brokoli, soğan ve kızılcık karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın,
  • Salatayı örtün ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin,
  • Servis yapmadan hemen önce ayçiçeği tohumlarını karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Körili Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Avokado, köri tozu ve taze sebzelerle hazırlanmış olan körili tavuk salatası, mükemmel bir öğlen yemeği tercihidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 450 gr. tavuk, kıyılmış
  • 2 kereviz sapı, doğranmış
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/2 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1 olgun avokado
  • 3 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 ila 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1/4 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Büyük bir cam kapta kıyılmış tavuk, kereviz, yeşil soğan ve kişnişi birleştirin, karıştırın,
  • Sosu hazırlamak için avokado, limon suyu, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, tuz, köri tozu ve suyu karıştırın,
  • Pürüzsüz olana kadar karıştırın, sosu inceltmek gerekirse 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyin,
  • Sosu tavuğun bulunduğu malzemelerinin üzerine dökün ve iyice karıştırın,
  • İsterseniz kuru üzüm ekleyin,
  • Salatayı 2 saat buzdolabında bekletin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kremalı Dereotu Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kremalı dereotu sosu, salatalarda kullanabileceğiniz mükemmel bir sostur. Bu mükemmel sosu yapmak için ihtiyacınız olan tek şey biraz zaman ve altı malzeme! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/4 su bardağı su, ayrıca gerektiği kadar
  • 3 ila 4 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
  • 1 büyük avuç taze dereotu, ince doğranmış (sapları alınmış)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Bir karıştırma kabında tahin, su, üç yemek kaşığı limon suyu, sarımsak, sirke ve tuzu birleştirin,
  • Küçük bir çırpma teli kullanarak krema kıvamına gelene kadar karıştırın,
  • Daha ekşi bir tat isterseniz, bir çorba kaşığı limon suyu ekleyin,
  • Taze dereotu ilave edin ve karıştırın,
  • Tatların birleşmesi için sosu en az 15 dakika dinlendirin,
  • En sevdiğiniz salatalarda kullanabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Elma Soslu Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Elma soslu lahana salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 çay kaşığı baharatlı hardal
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2,5 cm. taze zencefil, kıyılmış
  • Tuz, karabiber
  • 1 demet lahana
  • 1 büyük havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 1/4 kırmızı soğan, doğranmış
  • 1 olgun avokado, dilimlenmiş

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Büyük bir kapta zeytinyağı, sirke, hardal, bal, zencefil ve 1/8 çay kaşığı tuz ve karabiberi birleştirin, iyice karıştırın,
  • Lahana yapraklarının sert saplarını çıkarın ve salatanın kolay tüketilmesi için küçük parçalar halinde doğrayın,
  • Lahanayı sos kasesine ekleyin ve iyice karıştırın, lahana yumuşamalı ve küçülmelidir,
  • Havuç ve soğanı ilave edin,
  • Üzerine dilimlenmiş avokado koyarak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Vegan Patates Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Vegan patates salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 450 gr. patates
  • 1/2 olgun avokado
  • 1 yemek kaşığı baharatlı hardal
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
  • Küçük bir avuç taze dereotu, doğranmış
  • 1 su bardağı doğranmış salatalık

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri çatlayana kadar düşük ısıda haşlayın,
  • Patatesler haşlanırken orta boy bir kapta avokado, 2 yemek kaşığı su, hardal, limon suyu ve tuzu birleştirin ve çatalla iyice ezin,
  • Bu karışım, patateslerle karıştırana kadar asidik tadında olacaktır, ancak herhangi bir aromayı damak zevkinize göre ayarlamaktan kaçınmayın,
  • Patatesleri en az 20 dakika soğumaya bırakın, ardından soğumuş patatesleri yavaş yavaş kremalı avokado sosuna ekleyin, iyice karıştırın,
  • Patates salatasını en az bir saat dinlendirmek için buzdolabına koyun, böylece tamamen soğur ve tatlar birbirine karışır,
  • Soğumuş olarak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

İtalyan Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu italyan sosu, en sevdiğiniz restoranında salata ile sunulan türden bir tada sahiptir. Canınız çekiyorsa, yapması çok kolay! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!  Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
  • 1 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı baharatlı hardal
  • 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1-2 yemek kaşığı arpacık soğanı veya kırmızı soğan, doğranmış (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Elinizde blender yoksa, malzemeleri kapaklı bir cam kavanozda da birleştirebilirsiniz,
  • Tatların birbirine karışması için sosu en az 15 dakika dinlendirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos