image

Acı Soslu Biftek Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Acı soslu biftek salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 110 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Terbiye için:

450 gr dana bifteği
2 yemek kaşığı avokado yağı veya kanola yağı
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 yemek kaşığı acı biber tozu

1 tatlı kaşığı şekersiz kakao
1 tatlı kaşığı kimyon
½ çay kaşığı tarçın
½ çay kaşığı karabiber
¼ çay kaşığı tuz

Sos için;

¼ su bardağı taze kişniş, ince kıyılmış
¼ su bardağı az yağlı sade yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 tatlı kaşığı bal
⅛ çay kaşığı tuz

Salata için;

6 su bardağı doğranmış marul
1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi
400 gr haşlanmış siyah fasulye
1 adet büyük turuncu veya sarı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
½ orta boy kırmızı soğan, incecik doğranmış

¼ su bardağı ufalanmış beyaz peynir
¼ su bardağı kıyılmış taze kişniş
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bifteği büyük bir cam tabağa koyun. Küçük bir kasede yağ, sarımsak, acı toz, kakao, kimyon, tarçın, karabiber ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Karışımı bifteğin her iki tarafına sürün. Üzerini kapatın ve 1,5 saat buzdolabında bekletin.

Bu arada sosu hazırlayın: Ayrı bir küçük kasede kişniş, yoğurt, mayonez, limon kabuğu rendesi, limon suyu, sarımsak, bal ve tuzu çırpın.

Bifteği pişirmek için, ızgarayı orta – yüksek ayara önceden ısıtın. Izgaraları temizleyin ve yağlayın. Bifteği istediğiniz kıvama gelene kadar, orta – az pişmiş için her tarafı 4 ila 5 dakika ızgara edin. Temiz bir kesme tahtasına aktarın ve dilimlemeden önce 4 ila 5 dakika dinlendirin.

Salatayı hazırlamak için marul, mısır, fasulye, dolmalık biber ve soğanı büyük bir kasede birleştirin, sosu ekleyin ve karıştırın. Biftekleri liflerine göre incecik dilimleyin. Salatayı 4 tabağa bölün, üzerine bifteği koyun ve kullanıyorsanız feta, kişniş ve kabak çekirdeği serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kıtır Hellim Peynirli Körili Balkabağı Çorbası

0

Akşam için henüz uygun bir çorba tarifi bulamadınız mı? Kıtır hellim peynirli körili balkabağı çorbası, akşam için ideal bir tarif. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 paket hazır kabak çorbası
1 tatlı kaşığı köri tozu
100 gr hellim peyniri, dilimlenmiş
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 çay kaşığı kavrulmuş kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Çorbayı paket üzerindeki talimatlara göre ısıtın, içine köri tozunu ekleyip 3 dakika kısık ateşte pişirin.

Peynir dilimlerini kağıt havluyla kurulayın, her iki tarafını da yağla fırçalayın, orta – yüksek ateşte ağır bir tavada, her tarafı pişene kadar 1 ila 2 dakika kızartın.

Çorbayı üzerine peynir ve kabak çekirdeği koyarak servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kuşkonmaz Ve Pesto Soslu Karnabahar Gnocchi

0

Kuşkonmaz ve pesto soslu karnabahar gnocchi, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
275 gr dondurulmuş karnabahar gnocchi
200 gr kuşkonmaz sapı, ayıklanmış
⅓ su bardağı fesleğen pestosu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük yapışmaz bir tavada yağı orta ateşte ısıtın, gnocchiyi ekleyin ve iyice ısınana ve altın rengi kahverengi olana kadar sık ​​sık karıştırarak 6 ila 8 dakika pişirin.

Bu arada, kuşkonmazı mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun ve çok az su ekleyin. Sıkıca kapatın ve çıtır çıtır ve parlak yeşil olana kadar yaklaşık 2 dakika mikrodalgada yüksek ayarda pişirin, süzün ve 2,5 cm’lik parçalara kesin.

Kuşkonmaz ve pestoyu gnocchiye ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kabak Ve Karnabahar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kabak ve karnabahar salatası, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

5 su bardağı karnabahar çiçeği
5 su bardağı küp doğranmış kabak
6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
¾ çay kaşığı tuz

¾ çay kaşığı çekilmiş karabiber
1 su bardağı kızılcık
4 büyük yumurta
¼ su bardağı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı kıyılmış arpacık soğanı

1 çay kaşığı dijon hardalı
1 diş rendelenmiş sarımsak
8 su bardağı kıyılmış hindiba
⅓ su bardağı kavrulmuş kıyılmış ceviz
¼ su bardağı ufalanmış peynir

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 derecede ısıtın. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile yağlayın.

Karnabahar ve kabağı büyük bir kasede 1 yemek kaşığı yağ ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberle karıştırın, hazırladığınız fırın tepsisine tek kat halinde dizin, bir veya iki kez karıştırarak, neredeyse yumuşayana kadar 18 ila 22 dakika kızartın, kızılcıkları ekleyin ve patlamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika daha kızartın.

Bu arada, yumurtaları orta boy bir tencereye koyun ve üzerini soğuk suyla kaplayın, yüksek ateşte kaynatın, ateşten alın, üzerini kapatın ve orta yumuşaklıktaki yumurta sarısı için 5 dakika, orta sertlikte olan yumurta sarısı için 6 dakika bekletin. süzün ve buzlu suyla kaplayın, soğuduğunda soyun ve ikiye bölün.

Sirkeyi, arpacık soğanını, hardalı ve sarımsağı kalan 5 yemek kaşığı yağ ve 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiberle bir kasede çırpın.

Sosun 1/3 fincanını kızarmış sebzelerin üzerine gezdirin ve eşit şekilde kaplanana kadar yavaşça karıştırın, kaseye hindiba ekleyin ve sosla kaplamak için karıştırın; kızarmış sebzeleri ekleyin ve karıştırın, salatayı yumurta, ceviz ve mavi peynirle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fırında Somon Ve Balkabağı Salatası

0

Akşam yemeği vakti geldi ama henüz uygun bir yemek ve salata tarif bulamadınız mı? Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifleri sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

400 gr küp küp doğranmış ve soyulmuş kabak
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
¾ çay kaşığı çekilmiş karabiber
600 gr somon filetosu, 4 porsiyona kesilmiş

5 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 tatlı kaşığı tam tahıllı hardal
100 gr roka
3 su bardağı kıyılmış kırmızı lahana

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 dereceye ısıtın. Balkabağını 1 yemek kaşığı yağ ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberle karıştırın, geniş kenarlı bir fırın tepsisine yayın, 15 dakika boyunca bir kez karıştırarak kızartın.

Kabağı tavanın bir kenarına itin ve boş tarafı folyoyla kaplayın, somonu folyoya yerleştirin ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber serpin, kabak yumuşayana ve somon pişene kadar 5 ila 10 dakika daha kızartmaya devam edin.

Bu arada, kalan 4 yemek kaşığı yağı, 1/2 çay kaşığı tuzu ve 1/4 çay kaşığı karabiberi sirke, akçaağaç şurubu ve hardalla büyük bir kasede çırpın, 2 yemek kaşığı sosu ayırın. Roka, lahana ve balkabağını büyük kaseye ekleyin ve hafifçe karıştırın, salatayı somonla süsleyip, ayırdığınız sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Çıtır Tofu İle Domates Ve Soğan Salatası

0

Sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifimi arıyorsunuz, çıtır tofu ile domates ve soğan salatasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tofu için;

400 gr ekstra sert tofu
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
¼ su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen

2 çay kaşığı kıyılmış taze kekik
1 çay kaşığı karabiber
⅛ çay kaşığı kosher tuzu
¼ su bardağı çok amaçlı un

2 büyük yumurtalar
⅔ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
⅓ su bardağı tam buğdaylı panko

Salata için;

4 olgun orta boy domates, her biri 6 parçaya bölünmüş
2 su bardağı ikiye bölünmüş ve incecik doğranmış tatlı soğan
½ bardak siyah zeytin
¼ su bardağı doğranmış çekirdeksiz yeşil zeytin

3 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

1 yemek kaşığı limon suyu
¼ çay kaşığı karabiber
⅛ çay kaşığı kosher tuzu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tofuyu marine etmek için: Tofuyu enine 8 eşit parçaya kesin ve 1 ila 4 saat arası bekletin.

2 yemek kaşığı yağ, 1/4 su bardağı limon suyu, 2 yemek kaşığı fesleğen, 2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber ve 1/8 çay kaşığı tuzu cam veya seramik bir fırın kabında birleştirin, tofuyu ekleyin ve kaplamak için çevirin. Üstünü örtün ve en az 2 saat ve en fazla 24 saat buzdolabında bekletin, ara sıra çevirin.

Salatayı hazırlamak için: Büyük bir kasede domates, soğan, zeytin, 2 yemek kaşığı fesleğen, 1 tatlı kaşığı kekik, yağ, sirke, limon suyu, karabiber ve tuzu karıştırın, bir kenara koyun ve ara sıra karıştırın.

Tofu pişirmek için: Marine sosunu süzün ve tofuyu kurulayın, unu sığ bir tabağa koyun. Başka bir sığ tabakta yumurtaları hafifçe çırpın. Üçüncü bir sığ tabakta parmesan ve pankoyu birleştirin. Tofuyu una bulayın, fazlasını silkeleyin, sonra yumurtaya batırın, fazlasını silkeleyin, sonra peynir karışımına bulayın, kaplamak için bastırın.

Büyük yapışmaz bir tavada 2 yemek kaşığı yağı orta – yüksek ateşte parlayana kadar ısıtın. Tofunun yarısını ekleyin, ateşi orta seviyeye düşürün ve bir kez çevirerek, her tarafı kızarana kadar 2 ila 4 dakika pişirin. Kağıt havluyla kaplı bir tabağa aktarın, kalan 1 yemek kaşığı yağ ve tofu ile tekrarlayın.

Salatayı servis kasesine alın, üzerine tofu ve kalan 1 yemek kaşığı fesleğen ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fıstık Soslu Tatlı Patates, Kara Lahana Ve Tavuk Salatası

0

Fıstık soslu tatlı patates, kara lahana ve tavuk salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

450 gr tatlı patates, temizlenmiş v küpler halinde kesilmiş
1,5 çay kaşığı sızma zeytinyağı
¼ çay kaşığı kosher tuzu
⅛ çay kaşığı karabiber
1/2 su bardağı fıstık ezmesi sosu
6 su bardağı doğranmış kıvırcık lahana
2 su bardağı pişmiş tavuk göğsü, parçalanmış
¼ su bardağı kıyılmış tuzsuz fıstık

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın; hafifçe pişirme spreyi ile kaplayın, bir kenara koyun. Tatlı patatesleri büyük bir kasede yağ, tuz ve karabiberle karıştırın.

Tatlı patatesleri hazırlanan fırın tepsisine tek kat halinde dizin. Bir kez çevirerek, yumuşayana ve dışı hafifçe kızarana ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 20 dakika kızartın ve soğumaya bırakın.

4 adet küçük kapaklı kabın her birine 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi sosu aktarın, lahanayı kaplara bölün (her biri yaklaşık 1,5 su bardağı). Her birinin üzerine kavrulmuş tatlı patateslerin dörtte birini ve 1/2 su bardağı tavuğu koyun, kapları kapatın ve bir süre buzdolabında saklayın.

Servisten hemen önce her salatanın üzerine 1 porsiyon fıstık sosu gezdirin ve iyice karıştırın. Üzerine 1 yemek kaşığı kıyılmış fıstık ekleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tatlı Patates, Siyah Fasulye Ve Kale Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifimi arıyorsunuz, tatlı patates, siyah fasulye ve kale salatasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 büyük tatlı patates, dilimler halinde kesilmiş
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı biber tozu
½ çay kaşığı tuz

6 adet orta boy arpacık soğanı, dörde bölünmüş
3 yemek kaşığı limon suyu
1 büyük diş rendelenmiş sarımsak
450 gr lahana, sapları alınmış ve bölünmüş

400 gr haşlanmış siyah fasulye
1 su bardağı pişmiş kinoa
½ su bardağı ufalanmış beyaz peynir
½ su bardağı tuzsuz kabak çekirdeği, kavrulmuş

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 derecede ısıtın. Tatlı patatesi 1 yemek kaşığı yağ, acı biber tozu ve 1/8 çay kaşığı tuzla büyük kenarlı bir fırın tepsisine koyun. Arpacık soğanlarını 1 yemek kaşığı yağ ve 1/8 çay kaşığı tuzla başka bir büyük kenarlı fırın tepsisine koyun. Sebzeleri bir kez çevirerek yumuşayana ve karamelize olana kadar yaklaşık 20 dakika kızartın.

Bu arada, büyük bir kasede kalan 3 yemek kaşığı yağ ve 1/4 çay kaşığı tuzla limon suyunu ve sarımsağı çırpın. Kaleyi ekleyin ve parlak yeşil ve parlak olana ve hacmi yaklaşık yarı yarıya azalıncaya kadar sosla masaj yapın. Fasulyeleri, kinoa, beyaz peynir, kabak çekirdeği ve arpacık soğanlarını ekleyin. Karıştırın ve tatlı patatesle tepesinde servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

İncir Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifimi arıyorsunuz, incir salatasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 su bardağı karışık salata yeşilliği
4 kurutulmuş incir, dilimlenmiş
30 gr taze keçi peyniri, ufalanmış
1,5 yemek kaşığı dilimlenmiş badem, tercihen kavrulmuş

2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı balzamik sirke
½ çay kaşığı bal
Bir tutam tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Yeşillikleri, incirleri, keçi peynirini ve bademleri orta boy bir kasede birleştirin, yağ, sirke, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Servisten hemen önce sosu salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Biber Soslu Nohut Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Biber soslu nohut salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı acı biber sosu
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam yağı
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
500 gr nohut konservesi

1 su bardağı rendelenmiş havuç
¼ su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan
1 yaprak nori, yırtılmış
2 çay kaşığı kavrulmuş susam

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Orta boy bir kasede acı beber sosu, susam yağı ve sirkeyi karıştırın. Nohut, havuç, yeşil soğan, nori ve susam tohumlarını ekleyin; karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos