Mevduat: Türk Lirası’nda Bitlis, Dövizde Aksaray Zirvede

Türk Lirası (TL) mevduata ilginin kur korumalı mevduatla (KKM) birlikte kısmen arttığı görülürken, TL’nin toplam mevduat içindeki payının en yüksek olduğu il Bitlis; döviz mevduatındaysa Aksaray liste başı.

Dünya’dan Barış Erkaya’nın Fintürk verilerinden aktardığına göre, mevduat tarafında dolarizasyonda kağıt üzerinde bir miktar gevşeme dikkat çekiyor. Fintürk verilerine göre 2012 yılının sonunda TL mevduatların toplam tasarruf mevduatları içerisindeki oranı yüzde 50’nin üzerinde olan şehir sayısı sadece 7 iken (yani kalan 74 şehirde toplam tasarruf mevduatının yarısından fazlası DTH’ta tutuluyorken) 2022 ilk yarıyıl sonuçlarına göre bu sayı 25’e çıktı. Özetle söylemek gerekirse artık her üç şehirden birinde DTH’tan daha fazla TL mevduat tutuluyor.

KKM etkisi

Fakat elbette bu dönem Kur Korumalı Mevduat ürününün hayatımıza girdiği bir döneme işaret ediyor. Yani her ne kadar mevduat TL’de görünse de getirisi doların performansına bağlı. Yani yine dolarize bir gelir… Peki hangi şehirlerde bu eğilim yüksek?

Ülkenin doğusunda özellikle KKM etkisinin yüksekliği görülüyor. TL Mevduat oranının en yüksek olduğu şehir Bitlis. Bitlis’teki tasarruf mevduatlarının yüzde 62’si TL mevduatlardan oluşuyor. Onu yüzde 60 ile Ardahan, yüzde 59.56 ile Şanlıurfa, yüzde 59.48 ile Kars, yüzde 57 ile Siirt izliyor.

DTH ağırlığı yüksek şehirler

Döviz tevdiatın daha ağır bastığı şehirlere baktığımızda ise elbette ilk sırada yurtdışından yapılan mevduatlar zirvede. Aksaray, Nevşehir, Yozgat, İstanbul, Kütahya, Kayseri, Kırşehir, Bingöl, Karaman gibi şehirlerde hala DTH oranı çok yüksek.

Fakat bu şehirlerin bazıları son altı ayda TL mevduat oranı en hızlı yükselen şehirler sıralamasında da yer alıyor. Iğdır’da 2021 sonunda yüzde 32 olan TL mevduat oranı 2022 Haziran ayında yüzde 41’e çıkmış. Gaziantep’te yüzde 36’dan yüzde 45’e, Uşak’ta yüzde 31’den yüzde 40’a, Çorum’da yüzde 35’ten yüzde 44’e, Niğde’de yüzde 44’ten yüzde 53’e yükseliş var.

Sıralamanın kalanında Nevşehir, Trabzon, Kayseri, Hatay, Bilecik gibi şehirler bulunuyor. TL mevduatın son altı ayda en az arttığı ya da KKM’den yola çıkarsak Kur Korumalı Mevduata en az rağbet gösteren şehirler arasında ise Bingöl, Hakkari, Artvin, Kilis, Karabük, Rize, Elazığ, Manisa, Kırklareli sıralamanın üst sıralarında yer alıyor.

DTH cazibesi kalır mı?

Yani toplam tabloya bakıldığında KKM, birçok şehri etkisi altına almış ve bireysel yatırımcıların TL mevduata yönelimi artırmış olsa da hala çok ciddi bir DTH ağırlığı dikkat çekiyor. Diğer yandan benzer bir tablonun 2022’nin kalanında devam edip edemeyeceği cevabı en merak edilen sorulardan biri. 30 Aralık 2021, yani analizin başlangıç noktasında dolar kuru 13.17 TL seviyesinde.

Bitiş noktası olan 30 Haziran 2022’de ise 16.7 TL. Yani aradan geçen altı ayda doların getirisi yüzde 27. Benzer bir getirinin sağlanabilmesi için Haziran sonunu baz alırsak doların gelmesi gereken seviye 21.2 TL seviyeleri. Şu ana kadarki getirisi altıncı aydan itibaren yüzde 9 seviyelerinde. Aynı cazibenin yaşanıp yaşanmayacağı doların bundan sonraki günlerde yaşanacak seyriyle alakalı olacak.

Paylaşın

Milli Eğitim Bakanlığı’nda 32 Bin İşçi Yılda İki Ay İşsiz

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer’in cevaplaması istemiyle verdiği yazılı soru önergesinde bağlı kurumlarda 10 ay çalıştırılıp iki ay işsiz kalan geçidi işçilerin yaşadığı mağduriyete dikkat çekti.

Gürer, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı okullarda bu durumda çalışan 32 bin işçi olduğunu belirterek işçilerin sürekli işçi kadrosuna geçmek için taleplerini Bakanlığa yansıttıklarını aktardı.

Gürer, MEB’deki daimi işçilerin düzenleme yapılarak sürekli işçi kadrolarına geçirilmeleri yönünde çalışma yapılıp yapılmadığını sordu. Gürer, şu sorularının yanıtlanmasını istedi:

“10 ay çalıştırılıp iki ay işsiz bırakılanların 12 ay çalışması adına bir çalışma başlatılmış mıdır? Bu işçiler neden iki ay işsiz bırakılmaktadır? Bu sürede okulların hizmetli ve güvenlik ihtiyaçları nasıl karşılanmaktadır?”

Bakan Özer mevzuatı anlattı

Gürer’in önergesine yanıt veren Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer şöyle demekle yetindi:

“Bakanlığımız emrinde çalışan geçici işçilerin yıllık çalışma süreleri, 696 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ve Kamu Kurum ve Kuruluşlarında Personel Çalıştırılmasına Dayalı Hizmet Alımı Sözleşmeleri Kapsamında Çalıştırılmakta Olan İşçilerin Sürekli İşçi Kadrolarına veya Mahalli İdare Şirketlerinde İşçi Statüsüne Geçirilmesine İlişkin 375 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin Geçici 23 ve Geçici 24’üncü Maddelerinin Uygulanmasına Dair Usul ve Esaslar ile 5620 sayılı Kamuda Geçici İş Pozisyonlarında Çalışanların Sürekli İşçi Kadrolarına veya Sözleşmeli Personel Statüsüne Geçirilmeleri, Geçici İşçi Çalıştırılması ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılması Hakkında Kanuna uygun olarak belirlenmiştir.”

Bakan Mahmut Özer, 2021 Yılı Kamu Toplu İş Sözleşmeleri Çerçeve Anlaşma Protokolü’nün 8’inci maddesinde, “Kamu kurum ve kuruluşlarında çalıştırılan geçici işçiler kanuni düzenleme yapılarak daimi işçi kadrolarına geçirilmesi yönünde gerekli yasal düzenleme çalışmaları başlatılacaktır. ”hükmünün yer aldığına dikkat çekti.

“Daimi işçi kadrosuna alınmalılar”

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, 696 sayılı KHK ile binlerce işçinin mağdur olduğunu, kararname ile MEB’de çalışan 32 bin işçinin daimi işçi kadrosuna alınması gerektiğini belirtti.  Ayrıca 10 ay çalıştırılıp 2 ay işsiz bırakılmaları sonucu işçilerin ciddi mağdur edildiğini ifade etti.

Güvenlik ve hizmetli olarak çalışanların sürekli işçi kadrosuna alınması ve işsiz kalan çalışanların yaşadığı sorun ve sıkıntılardan arındırılmasını istedi. Bakanın sorunu mevzuat ile geçiştirdiğini, konunun kanun ya da kararname ile çalışanlar lehine bir an önce düzenlenmesi gerektiğini belirtti.

(KaynAK: Bianet)

Paylaşın

AK Parti ‘Genel Affa’ Mesafeli; Siyasi Yük

Cumhur İttifakı ortaklarının 2023 yılının haziran ayında yapılacağını açıkladığı Cumhurbaşkanlığı ve milletvekili seçimlerine gidilirken ekonomiyle ilgili iyileştirmelerin yanı sıra önemli gündem maddelerinden birini de genel af beklentisi oluşturuyor.

MHP’nin yaklaşık iki yıl önce cezaevlerinde yoğunluğu gerekçe göstererek Meclis’e taşıdığı “şartlı ceza indirimi” teklifinin AK Parti desteği ile yasalaşmasının ardından bu kez “genel af” için hazırlık yapıldığı iddia ediliyor. “Cumhuriyetin 100. Yıl Dönümü” dolayısıyla gündeme getirilebileceği savunulan genel affa AK Parti ise mesafeli.

Gazete Duvar’dan Nergis Demirkaya’nın haberine göre; MHP kulislerinde bir süredir konuşulan af ile ilgili “Cumhuriyetin 100. Yıl Dönümü dolayısıyla sembolik bir adım atılıp genel af çıkarılabilir” değerlendirmeleri yapıldığı biliniyor. Hatta bu yönde bir yasa teklifinin hazırlanıp ekim ayında açılacak Meclis’e sunulabileceği de iddialar arasında. MHP kulislerindeki bu iddia hafta içinde parti genel başkanı Devlet Bahçeli’ye soruldu. Bahçeli, genel af talebi ve partisinin yaklaşımı ile ilgili bir değerlendirme yapmadı, afla ilgili çalışma yapıldığı iddiasına, “Haberimiz yok. Bunu söyleyen gazetecilere sorman lazım” yanıtı vermekle yetindi.

İki ucu keskin kılıç

Toplumun farklı kesimlerinin özellikle sosyal medya aracılığıyla gündeme taşıdığı af beklentisine AK Parti ise açık mesafe koydu. Genel af ile ilgili “İki ucu keskin kılıç, bunu isteyen kadar karşı çıkan var. Çok beklemeyin” değerlendirmesi yapan AK Partili üst düzey bir siyasetçiye göre partinin 21 yıllık iktidar deneyiminde attığı adımlar ve Cumhurbaşkanının geçmiş açıklamaları da bunun olmayacağının göstergesi durumunda.

Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın “Kişilere karşı suçları affedemeyiz” yönündeki açıklamalarını hatırlatan yetkiliye göre kişilere karşı işlenen suçların yanı sıra mevcut konjonktürde devlete karşı işlenen suçlar da affedilemez. Bu durumda bir genel affın gündeme alınmasının söz konusu olamayacağı ifade ediliyor. Konunun partinin yetkili organlarında hiç gündeme gelmediğini, konuşulmadığını belirten bir başka parti yöneticisi ise, “En son Rahşan affı oldu. O günden bu yana biz bunu hiç konuşmadık” dedi.

AK Partili kurmaylar seçim öncesi afla ilgili bir adım atılmasına ihtimal vermese de bu konunun belki seçimden sonra gündeme getirilebileceğini söyleyen yöneticiler de var. Parti içinde üst düzey bir isim, “Şu an için bir çalışma yok. Ama seçimde AK Parti çok iyi bir sonuç elde ederse, o prestijle belki böyle bir konu düşünülebilir. Esasen aflara karşı bir siyasi partiyiz. Çünkü af siyasi olarak bir yüktür. Devletin af yetkisi var mı? Bu tartışmalı bir konu” değerlendirmesi yaptı.

MHP teklif verirse ne olur?

AK Partili yetkililer bu konuyu MHP’nin bir yasa teklifi ile Meclis gündemine taşıması durumunda alacakları tutum içinse, “MHP sonuçta ayrı bir siyasi parti. Kendi gündemlerine ilişkin çalışmalar, paylaşımlar yapabilirler” yorumunda bulundu. AK Partili bir başka siyasetçi ise MHP’nin bunu gündeme getirmesi durumunda toplumda bir beklenti ortaya çıkacağını, ittifak ortağı oldukları için kendilerinin de değerlendirme yapmak zorunda kalabileceklerine dikkat çekti, “Genel af olmaz ama belirli şartlar içinde bir değerlendirme yapılabilir belki” yorumunda bulundu.

Bu arada Adalet Bakanlığında ileri derecede hasta olan tutuklu ve hükümlüler için “şartlı tahliye” ve “kelepçeli muayene” ile ilgili düzenlemeler içeren bir çalışma yapıldığı biliniyor. Demans hastası eski milletvekili Aysel Tuğluk’u da etkilemesi beklenen bu çalışmanın yeni yasama döneminde Meclis’e getirilebileceği ifade ediliyor. AK Partili yetkililer çalışma kapsamında hasta mahkumların tahliyesi için gereken Adli Tıp Kurumu raporunun belirlenen başka hastaneler tarafından da verilebileceğine vurgu yapıyor.

Paylaşın

Karamollaoğlu’ndan Çok Konuşulacak Sözler: Abdullah Gül’ün Adaylığını…

CHP, İYİ Parti, Deva Partisi, Gelecek Partisi ve Demokrat Parti’yle birlikte Altılı Masayı oluşturan Saadet Partisi’nin lideri Karamollaoğlu, Cumhurbaşkanlığı Adaylığına ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu.

Saadet Partisi (SP) Genel Başkanı Temel Karamollaoğlu, 6’lı masada ‘cumhurbaşkanı adayı’ konusunda müzakere edilmediğini belirterek, eski Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’ün adaylığını ‘garipsemeyeceğini’ ifade etti.

Karamollaoğlu, “Abdullah Bey’in öyle bir intiba (izlenim) doğuracak adımlar atması bence menfi değil müspettir. Abdullah Bey’in bir tecrübesi var” görüşünü savundu.

TV 5’te Mehmet Yılmaz’ın sorularını yanıtlayarak gündeme ilişkin açıklamalarda bulunan Karamollaoğlu, cumhurbaşkanı adayı konusundaki görüşünü şu şekilde ifade etti:

“Bir cumhurbaşkanı adayı üzerinde hiç müzakere edilmedi. Geçen sefer Abdullah Bey’in (Gül) adaylığını ben teklif etmiştim kabul görmüştü ama o zamanki şartlar altında önceden cumhurbaşkanı adayı olduğunu ilan edenler başta Meral Hanım olmak üzere bir ittifak sağlanamadı. Sağlansaydı o da seçilir miydi seçilmez miydi ayrı bir konu.

Bugün Abdullah Bey’in öyle bir intiba doğuracak adımlar atması bence menfi değil müspettir. Düşünülebilir, olur olmaz ama şuan için kesin bir fikir ifade etmek doğru değil. Ama Abdullah Bey’in bir tecrübesi var. Aynı zamanda buradaki tavrı da net. Geçen sefer “aday olabilirim ittifak olursa” demişti. O da gündeme gelebilir, ben bunu garipsemem.”

Paylaşın

Küresel Gıda Fiyatlarındaki Düşüş Devam Ediyor!

Gıda ve Tarım Örgütü FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, “Fiyatlarda son 5 ay üst üste gerçekleşen düşüşü Ukrayna – Rusya krizinde tahıl koridorunun açılmasına bağlamakta fayda var. Gıda tedarik zinciri aslında ne kadar bütün etkilerden uzak olursa, yolları ne kadar açık olursa fiyatları o kadar pozitif etkiliyor” dedi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Dünya Gıda Fiyat Endeksi mevsimsel arz etkisi ve bazı ürünlerde azalan taleple düşüşünü beşinci aya taşıdı. FAO Dünya Gıda Fiyat Endeksi ağustos ayında temmuz ayındaki 140,7 puandan 138 puana indi. Endeks, Rusya’nın Ukrayna’ya yönelik saldırısının başlamasının ardından mart ayında 159,7 puana kadar yükselerek rekor kırmıştı.

Ukrayna limanlarından taşınan tahıl miktarı artarken kuzey yarımkürede gerçekleşen buğday hasatları da arz sıkıntılarının gevşemesini sağladı. Dün yayımlanan endeks dünyada gıda maliyetlerinin ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 1,9 gerilediğini gösterdi. Endeks, ocak ayından beri en düşük seviyesinde seyretmeyi sürdürüyor. Düşen gıda fiyatlarının derinleşen hayat pahalılığı kriziyle boğuşan tüketicilere bir miktar rahatlama sağlayabileceği ancak düşüşün 2008’den beri en büyük düşüş olan temmuzdan daha az olduğu ve fiyatların bir yıl öncesine göre daha yüksek olduğu belirtiliyor.

Gıda ve Tarım Örgütü FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık Bloomberg HT’de açıklamalarda bulundu. Dünya gıda fiyat endeksinde yaşanan 5 aylık peş peşe düşüşü yorumlayan Selışık “Gıda fiyatlarının yükselmesinde geçen seneden beri özellikle iklim değişikliğinin ve iklim krizinin etkileri devam ediyor. Geçen sene ciddi bir kuraklık yaşandı, sonrasında buğday tahıl stoklarında düşüş oldu ve bu da fiyatlara yansıdı, ardından Ukrayna ve Rusya krizi gündeme geldi. Fiyatlarda son 5 ay üst üste gerçekleşen düşüşü Ukrayna – Rusya krizinde tahıl koridorunun açılmasına bağlamakta fayda var. Gıda tedarik zinciri aslında ne kadar bütün etkilerden uzak olursa, yolları ne kadar açık olursa fiyatları o kadar pozitif etkiliyor” şeklinde konuştu.

Özellikle temel gıda ürünlerinde bu düşüşün Türkiye’ye de yansıyacağını öngören Selışık “Ancak bir taraftan enflasyon o kadar hızlı artıyor ki diğer maliyetler bu düşüşü engelliyor. Pazarlarda fiyatları görüyoruz, ufak da olsa bir düşüş var. Türkiye şanslı bir ülke, gıdaya erişimimiz var ancak diğer ülkelerdeki gıdaya erişim hususundaki sıkıntılar piyasadaki gıdanın fiyatının düşmesine katkı veremeyebilir. Kısacası bu ekonomik koşullarda iyimser olmak biraz zor gözüküyor” değerlendirmesini yaptı.

Paylaşın

Klasik Domates Soslu Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Klasik domates soslu köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 800 gram kıyma
  • 1 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet yumurta
  • Tuz ve karabiber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 litre sıcak su
  • 1 demet taze yeşillik

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Pirinci soğuk akar su altında yıkayın, yarı pişene kadar haşlayın,
  • Kıymayı pirinç, yumurta, tuz ve karabiberle birleştirin, iyice yoğurun,
  • Karışımdan köfteler yapın, bir fırın tepsisine koyun,
  • Unu, kısık ateşte kuru bir tavada kızartın, bir tabağa alın,
  • Soğanı doğrayın, havucu rendeleyin,
  • Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, sebzeleri altın kahverengi olana kadar soteleyin,
  • Kavrulmuş unu ve sıcak suyu ekleyin, karıştırın, kaynatın,
  • Tatlandırmak için salça, tuz ve karabiber ekleyin ve 2 dakika kaynatın,
  • Sosu köfteleri koyduğunuz fırın kabına dökün,
  • Önceden 200-220 derecede ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Chalupas, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavuk chalupas, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet avokado
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 çay kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Göğsü ortadan ikiye kesin ve merdane ile hafifçe dövün,
  • Her göğüs parçasını önce yumurtaya batırın, ardından baharatlar ve tuzla karıştırılmış una bulayın,
  • Tavuk göğüsleri folyoyla kayık şeklinde sarın,
  • Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin,
  • Göğüsleri çıkarın ve çıtır çıtır olana kadar bir tavada kızartın,
  • Dolgu için: avokadoyu küpler halinde kesin, bir blender da ekşi krema ile birlikte iyice ezin,
  • Her göğsün üzerine biraz avokado köpüğü koyun,
  • Birkaç dilim domates ve rendelenmiş peynir yerleştirin,
  • Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Ve Baharatlı Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavuk ve baharatlı erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram tavuk göğsü
  • 100 gram acı sos
  • 2 adet yumurta
  • 2 tutam tuz
  • 2-3 tutam öğütülmüş yenibahar
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı
  • 150 mililitre yağ (kızartma için)
  • 1/2 demet yeşil soğan
  • 1/2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı acı biber
  • 1 paket erişte
  • 1 adet acı biber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü tabaklar halinde kesin ve derin bir kaseye alın, acı sos ve biraz yenibahar ekleyin, karıştırın, kaseyi streç filmle örtün, 20-30 dakika buzdolabında bekletin,
  • Bu arada acı sosu hazırlayın,
  • Soğanları ince ince doğrayın, kıyılmış sarımsakla birlikte tavaya ekleyin, bitkisel yağda yumuşayana kadar soteleyin,
  • Sonra tüm baharatları ekleyin, tavuğu marine ettiğimiz sostan da bir kaşık koyabilirsiniz, iyice karıştırın,
  • Erişteyi paket talimatlarına göre pişirin,
  • Erişteyi kaynayan sosa ekleyin, doğranmış acı biberi koyun, karıştırın ve birkaç dakika daha ateşte tutun,
  • Marine olmuş tavuk parçalarını önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırın,
  • Tavuk parçalarını sıcak bitkisel yağda orta ateşte altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Bir tabağa baharatlı erişte ve üstüne birkaç parça baharatlı tavuk koyun, servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Tavuklu Lazanya, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynir soslu tavuklu lazanya, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 adet lazanya yaprağı
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tutam karabiber
  • 2 tutam tuz
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 150 mililitre bitkisel yağ (kızartma için)
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 2-3 yemek kaşığı domates sosu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü 4-5 mm kalınlığında plakalar halinde kesin, parçaları hafifçe dövebilirsiniz,
  • Unu tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile karıştırın,
  • Tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayın,
  • Tavuk göğüslerini orta ateşte bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar pişirin,
  • 2 adet lazanya yaprağını bir fırın tepsisinin altına yerleştirin,
  • Üzerine tavuk göğsü parçaları ve tercihe bağlı olarak birkaç dilim pastırma koyun,
  • Rendelenmiş peynirle serpin,
  • Kalan malzemelerden aynı şekilde katmanlar yapın,
  • Lazanyayı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin,
  • Bitmiş lazanyayı parçalara ayırın, her parçaya domates sosu dökün,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mac And Cheese, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mac and cheese, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram makarna
  • Ispanak
  • Maydanoz
  • 2,5 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kuru sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Tuz
  • 350 gram kaşar peyniri
  • 125 gram mozzarella peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Makarnayı paketindeki talimatlara göre pişirin ve süzün
  • Makarna pişerken, sosu hazırlayın,
  • Ispanak, maydanoz ve 1/2 su bardağı sütü blenderdan geçirin,
  • Tereyağını derin bir tavada veya tencerede eritin, unu eleyin, karıştırın ve fındık kokusu gelene kadar kızartın,
  • Süt, baharatları ve tuz ekleyin, karışım pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırın,
  • Sos koyulaşana kadar pişirin,
  • Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin, karıştırın,
  • Blenderdan elde etiğiniz karışımı ekleyin,
  • Şimdi makarnayı karıştırın,
  • Mozzarella dilimlerini üstüne koyun ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 7 dakika daha pişirin,
  • Hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın