Çoban Bulamacı, Malzemeleri, Hazırlanışı

Çoban Bulamacı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 2 adet ev yufkası
  • 1 tas pekmez
  • Yarım bardak  su
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı;

Yufkalar ufak ufak parçalanıp, tencerede biraz yağda kavrulur. Daha sonra tepsiye alınır. Üzerine su ile pekmez karıştırılıp dökülür. Soğumaya bırakılır. Üzerine ceviz ve susam serpilip servise sunulur.

Paylaşın