Açlık Sınırı 36 Bin, Yoksulluk Sınırı 120 Bin TL’yi Aştı
Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), Temmuz 2026 dönemine ilişkin “Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması” sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
Rapora göre, dört kişilik bir ailenin yalnızca sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması 36 bin 939 TL’yi aşarken, tüm zorunlu yaşam giderlerini kapsayan yoksulluk sınırı ise 120 bin TL’nin üzerine çıktı.
Araştırma, yaz aylarında mevsimsel olarak beklenen fiyat gerilemelerinin sınırlı kaldığını, özellikle temel gıda ürünlerindeki artışın hane halkı bütçesi üzerindeki baskıyı sürdürdüğünü ortaya koydu.
Açlık ve Yoksulluk Sınırında Artış Devam Ediyor
TÜRK-İŞ’in Ankara’daki market fiyatları esas alınarak hazırladığı araştırmaya göre;
Dört kişilik bir ailenin aylık açlık sınırı: 36.939,87 TL
Yoksulluk sınırı: 120.325,30 TL
Bekâr bir çalışanın yaşama maliyeti: 47.758,39 TL
Veriler, özellikle dar ve sabit gelirli kesimlerin temel ihtiyaçlarını karşılamasının her geçen ay daha da zorlaştığını ortaya koyuyor.
Mutfak Enflasyonunda Yıllık Artış Yüzde 40’ı Aştı
Rapora göre mutfak harcamalarındaki artış hız kesmedi.
Temmuz 2026 itibarıyla;
Aylık artış yüzde 3,30
Yıl başından bu yana artış yüzde 22,54
Son 12 aylık artış yüzde 39,85
Yıllık ortalama artış yüzde 40,60
Veriler, temel gıda harcamalarının genel enflasyon üzerindeki baskısını sürdürdüğüne işaret ediyor.
Yaz Mevsimine Rağmen Sebze ve Meyvede Beklenen Düşüş Görülmedi
Araştırmada, yaz aylarında arzın artmasına bağlı olarak meyve ve sebze fiyatlarında beklenen gerilemenin bu yıl gerçekleşmediği belirtildi.
Özellikle patates ve soğan fiyatlarında yaşanan yükselişin, düşük ve orta gelirli ailelerin mutfak bütçesini olumsuz etkilediği vurgulandı.
Temmuz ayı verilerine göre;
İncelemeye 22 sebze ve 12 meyve olmak üzere toplam 34 ürün dahil edildi.
Sebzelerin ortalama kilogram fiyatı 111,76 TL olarak hesaplandı.
Meyvelerde ortalama kilogram fiyatı 147,50 TL oldu.
Salata ürünleri dahil edildiğinde ortalama meyve-sebze kilogram fiyatı 117,50 TL seviyesinde gerçekleşti.
Temel Gıda Ürünlerinde Son Durum
TÜRK-İŞ’in pazar ve marketlerden derlediği fiyatlara göre temel tüketim ürünlerinde öne çıkan gelişmeler şöyle sıralandı:
Et ve Protein Ürünleri
Dana kıyma, kuşbaşı ve kuzu etinde sınırlı fiyat artışları görülürken, genel fiyat seviyesini değiştirecek ölçüde bir yükseliş yaşanmadı. Tavuk eti fiyatlarında gerileme sürerken, yumurta fiyatlarının da önceki aylara göre düşüş eğiliminde olduğu belirtildi. Balık tezgâhlarında ise ürün çeşitliliğinin azalmasına bağlı olarak fiyatların yükseldiği kaydedildi.
Süt ve Tahıl Ürünleri
Süt, yoğurt, peynir ve ekmek fiyatlarının büyük ölçüde geçen ayki seviyelerini koruduğu ifade edildi. Pirinç, un, bulgur ve irmik gibi temel tahıl ürünlerinde ise önemli bir fiyat değişikliği gözlenmedi.
Yağ ve İçecek Grubu
Ayçiçek yağında fiyat artışı dikkat çekerken, zeytinyağında sınırlı bir gerileme yaşandı. Çay fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin ise Temmuz ayında da devam ettiği bildirildi.





























