Yumurtalı karabuğday, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 300 gram karabuğday
• 500 mililitre süt
• 50 gram tereyağı
• 4 adet yumurta
• 4 diş sarımsak
• Tuz ve karabiber, baharatlar

Hazırlanışı;

• Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Karabuğdayı ayıklayıp güzelce yıkayın,
• Bir tavaya dökün ve kısık ateşte kurutun,
• Daha sonra bir parça tereyağını karabuğdaya karıştırarak 5 dakika kavurun,
• Yumurtaları sütle çırpın, suyla seyreltebilirsiniz,
• Bu karışımla karabuğdayı pişirin,
• Sarımsakları ince ince doğrayabilir veya rendeleyebilirsiniz,
• Karabuğdaya ekleyin,
• Tuz, karabiber ve isteğinize bağlı olarak baharat karıştırın,
• Karabuğday çabuk pişer, dikkatli olun,
• Afiyet olsun…