Yağlı Patlıcan; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. taze patlıcan 4-5 adet yeşil biber 3-4 adet domates 8-10 diş sarımsa 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1-1,5 su bardağı zeytinyağı 1-2 Continue Reading