Uçkur Kabak Kavurması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 adet yöremize ait kara kabak 100 gr yöremize ait pırasa yaprağı 1 çay kaşığı çekilmiş pul biber 1/2 çay kaşığı yemeklik tuz 1 çorba kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı; Sonbaharda, Continue Reading





























