Sinkonta; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg balkabağı 3 orta boy soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kaşık salça Tuz, un, şeker, sarımsak, yoğurt. Hazırlanışı; Kabak yıkanır, soyulur ve yaklaşık 1.5 cm kalınlığında dilimlenir. Continue Reading