Patlıcanlı Börek; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 6 adet hazır yufka 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta İç harcı için; 3 adet ince uzun kemer patlıcan 250 gr az yağlı kıyma 4 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 Continue Reading