Patlıcan Pehli; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 6 adet patlıcan 1 su bardağı sıvı yağ 4 adet domates 1 kg. kaburga yerinden koyun eti Kara biber, tuz Hazırlanışı; Patlıcanlar alacalı soyulur. Uzunlamasına 3 e bölünür. Tekrar Continue Reading