Mezgit Buğulama; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg mezgit 2 yeşil biber 1 domates 1/2 su bardağı su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı; Temizlenmiş, yıkanmış mezgit balığı tuzlanıp süzgeçte biraz Continue Reading