Madımak; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 500 gr. (yıkanmış, ayıklanmış) madımak 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy soğan 200 gr. pastırma 1 su bardağı kırık yarma Su Hazırlanışı; Yağda soğan kavrulur. Üzerine Continue Reading