Galacoş; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 250 gr yeşil mercimek 200 gr. tereyağı ½ kg. kıyma 1 adet soğan (irice) 2 kaşık salça 250 gr. gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi Hazırlanışı; Mercimek, et, soğan, salça Continue Reading