Fırında soslu patatesli tavuk, çok hafif ve pahalı olmayan ama inanılmaz lezzetli bir yemek. İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz, asıl önemli olan şey tavuk etinin tadını bozmamak için aşırıya kaçmamaktır.

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 tam tavuk
• 600 gram patates
• 1 adet soğan
• 1-2 diş sarımsak
• 100 gram mayonez
• 100 gram ekşi krema
• Tuz ve baharat
• 1 bardak su

Hazırlanışı;

• Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın,
• Soğanı kesin, birkaç büyük soğan alabilir ve yarım halkalar halinde kesebilirsiniz, ancak çok ince değil,
• Sosu hazırlayın, bunun için mayonez ve ekşi kremayı önceden karıştırın, sarımsak, mercanköşk, tuz, karabiber ekleyin,
• Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin,
• Bir fırın tepsisine bir bardak su dökün, bir kat patates, soğan, tuz koyun, ardından tavuk parçalarını yayın
• Sosu üzerine cömertçe gezdirin,
• 200 derecede önceden ısıttığınız fırına gönderin,
• Ortalama 45 dakika pişirin,
• Afiyet olsun…