Çıntar Kızartması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg çıntar 1-1,5 su bardağı zeytinyağı Sos için: 2 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 diş sarımsak 1/2 yemek kaşığı toz kırmızı biber Hazırlanışı; Çıntarlar, fazla ezmemeye dikkat Continue Reading