Patlıcan Turşusu; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 6 adet patlıcan turşusu 1 baş soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet domates Hazırlanışı; Patlıcanlar bütün olarak suda bekletilerek fazla tuzu ve sirkesi alınır. Parmak Continue Reading