Chili mac, sevdikleriniz için hazırlayacağınız bir akşam yemeğinde servis edebileceğiniz harika bir alternatif. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 200 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
325 gr dolmalık biber, doğranmış
400 gr kırmızı fasulye konservesi
400 gr pinto fasulye konservesi
400 gr siyah fasulye konservesi
400 gr küp doğranmış domates, suyu süzülmemiş
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1/2 su bardağı tuzsuz sebze suyu
1/2 su bardağı acı domates sosu
1/2 su bardağı buharlaştırılmış süt
100 gr az yağlı krem peynir
2 yemek kaşığı acı sos karışımı
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
5 su bardağı pişmiş tam buğday dirsek makarna
1/2 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan, ayrıca süslemek için biraz daha
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Biberi, fasulyeleri, domatesi, 1/2 su bardağı peyniri, suyu, acı domates sosunu, buharlaştırılmış sütü, krem peyniri, acı baharatı, mısır nişastasını, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi 6 litrelik yavaş pişiriciye koyun; iyice karıştırın. Kapağını kapatıp yüksek ateşte 3 saat pişirin.
Tencereyi kapatın; makarnayı karıştırın. Soğan ve kalan 1/2 su bardağı peyniri serpin. Üzerini örtün ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. İsterseniz servis etmeden önce ilave soğanlarla süsleyin. Afiyet olsun…






























