Balcanı Dev; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 350 Gr Bulgur 1 Baş Kuru soğan 1 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Buğday unu 2 Yemek kaşığı Tereyağı 1,5 Kg Patlıcan 2 Litre Ayran (Tulukta yayılarak yağı alınmış olmalı) Hazırlanışı; Continue Reading