Patlıcan Böreği (Badılcan Böreği); Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 6 adet orta boy patlıcan 1 adet yumurta 500 gr. dana kıyma Yarım demet maydanoz 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber Continue Reading