Alaşehir Kapaması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; Un Zeytinyağı, Kıyma Soğan Et suyu Karabiber, maydanoz, tuz, kimyon Hazırlanışı; Hamur yoğrulduktan sonra ince ince açılır. Küçük küçük karelere bölünür. Hazırlanan hamur bir Continue Reading