Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
455 gr kıyma
0,5 su bardağı doğranmış sarı soğan (75 gr)
30 gr taco baharatı
1 yemek kaşığı domates salçası
285 gr konserve doğranmış domates
225 gr kurutulmuş spagetti eriştesi

3 su bardağı su (710 ml)
0,5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (50 gr)
0,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (50 gr)
1 adet küp doğranmış domates ve süslemek için biraz daha
2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş, ayrıca süslemek için daha fazlası

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tencerede zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın, kıymayı, soğanı ve taco baharatını ekleyin, tahta bir kaşıkla kıydığınız eti parçalayarak, et kızarana kadar 3-5 dakika pişirin, domates salçasını ve konserve doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın.

Spagettiyi ve suyu ekleyin, kaynama noktasına gelince tencerenin kapağını kapatın, ateşi orta-düşük seviyeye indirin ve makarna pişene kadar yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp içine çedar peyniri, mozzarella peyniri, küp doğranmış Roma domatesi ve kişnişi ekleyin, peynir eriyene kadar karıştırın, istenirse üzerine biraz daha Roma domatesi ve kişniş ekleyerek hemen servis edin. Afiyet olsun…

The post Taco Spagetti, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.