Sini Böreği | Haber Kaos https://www.haberkaos.com Türkiye ve Dünya'daki gözünüz! Tue, 17 Dec 2019 19:34:57 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.haberkaos.com/wp-content/uploads/2022/12/fav.png Sini Böreği | Haber Kaos https://www.haberkaos.com 32 32 Sini Böreği, Malzemeleri, Hazırlanışı https://www.haberkaos.com/sini-boregi-malzemeleri-hazirlanisi/ https://www.haberkaos.com/sini-boregi-malzemeleri-hazirlanisi/#respond Tue, 17 Dec 2019 19:34:57 +0000 http://haberkaos.com/?p=92411 Sini Böreği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. un Alabildiği kadar su Tuz 250 gr. tereyağ Dövülmüş ceviz Hazırlanışı; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamur 1,5 cm kalınlığında oklava ile açılıp üzerine eritilmiş tereyağ sürülerek rulo […]

The post Sini Böreği, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> Sini Böreği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 kg. un
  • Alabildiği kadar su
  • Tuz
  • 250 gr. tereyağ
  • Dövülmüş ceviz

Hazırlanışı;

Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamur 1,5 cm kalınlığında oklava ile açılıp üzerine eritilmiş tereyağ sürülerek rulo şeklinde kapatılır. Rulo hamur üçe bölünür. 3 beze haline getirilir. 3 bezede ayrı ayrı oklava ile sini büyüklüğünde açılır. Yağlanmış tepsiye açılmış hamur yerleştirilir. 1. ve 2. yufka yağlanarak ceviz serpilir. Üçüncü yufka da yerleştirilip, üzeri eritilmiş tereyağ ile yağlanır. Ocakta sini döndürülerek kızartılır. Böreğin altı kızartıldıktan sonra üstü aynı şekilde kızartılır ve servis yapılır.

Paylaşın

The post Sini Böreği, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> https://www.haberkaos.com/sini-boregi-malzemeleri-hazirlanisi/feed/ 0