İşkefe | Haber Kaos https://www.haberkaos.com Türkiye ve Dünya'daki gözünüz! Sat, 13 Jun 2020 17:58:16 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.haberkaos.com/wp-content/uploads/2022/12/fav.png İşkefe | Haber Kaos https://www.haberkaos.com 32 32 İşkefe, Malzemeleri, Hazırlanışı https://www.haberkaos.com/iskefe-malzemeleri-hazirlanisi/ https://www.haberkaos.com/iskefe-malzemeleri-hazirlanisi/#respond Sat, 13 Jun 2020 17:58:16 +0000 http://haberkaos.com/?p=106878 İşkefe; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 litre su Un Tuz Hazırlanışı; Geniş bir kabın içerisine tuz ve su alabildiği kadar un ile karıştırılarak sert olacak şekilde yoğurulur. Hamur biraz dinlendikten sonra küçük yumaklar halinde kesilip oklava yardımı ile incecik açılır. Kızdırılan sacın üzerine […]

The post İşkefe, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> İşkefe; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 litre su
  • Un
  • Tuz

Hazırlanışı;

Geniş bir kabın içerisine tuz ve su alabildiği kadar un ile karıştırılarak sert olacak şekilde yoğurulur. Hamur biraz dinlendikten sonra küçük yumaklar halinde kesilip oklava yardımı ile incecik açılır. Kızdırılan sacın üzerine oklava yardımı ile konulur ve aktaracak ile hafif pişirilir.

Pişen işkefeler üst üste konularak istiflenir. Kullanılacağı zaman üzeri ılık su ile hafif ıslatılır. Biraz beklettikten sonra içerisine maydanoz, çökelek karışımı konularak veya sade olarak yenilir. Not: İşkefe süt, un , yumurta , su karışımından da yapılır.

Paylaşın

The post İşkefe, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> https://www.haberkaos.com/iskefe-malzemeleri-hazirlanisi/feed/ 0