Efelik Dolması | Haber Kaos https://www.haberkaos.com Türkiye ve Dünya'daki gözünüz! Sat, 13 Jun 2020 11:29:24 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.haberkaos.com/wp-content/uploads/2022/12/fav.png Efelik Dolması | Haber Kaos https://www.haberkaos.com 32 32 Efelik Dolması, Malzemeleri, Hazırlanışı https://www.haberkaos.com/efelik-dolmasi-malzemeleri-hazirlanisi/ https://www.haberkaos.com/efelik-dolmasi-malzemeleri-hazirlanisi/#respond Sat, 13 Jun 2020 11:29:24 +0000 http://haberkaos.com/?p=106838 Efelik Dolması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri: 1 kg Kazan karası (efelik) 2 adet kuru soğan 2 kase iri bulgur 2 bardak su 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pul biber Nane Hazırlanışı; Kızdırılmış yağda ince doğranmış soğan kavurulur. Salça […]

The post Efelik Dolması, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> Efelik Dolması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri:

  • 1 kg Kazan karası (efelik)
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 kase iri bulgur
  • 2 bardak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane

Hazırlanışı;

Kızdırılmış yağda ince doğranmış soğan kavurulur. Salça ve bulgur eklenip kavrulur. Üzerini biraz geçene kadar su eklenip baharat atılır ve suyunu çekene kadar pişirilir. Efelik kaynamış suya batırılıp çıkarılır. İç efeliğe sarılır ve tencereye dizilir.  Üzerine biraz yağ gezdirilip bir bardak kadar sıcak su ile pişirilir. Piştikten sonra sarımsaklı yoğurtla servis edilir.

Paylaşın

The post Efelik Dolması, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> https://www.haberkaos.com/efelik-dolmasi-malzemeleri-hazirlanisi/feed/ 0