Çükündür Mancarı | Haber Kaos https://www.haberkaos.com Türkiye ve Dünya'daki gözünüz! Sun, 12 Jul 2020 10:52:52 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.haberkaos.com/wp-content/uploads/2022/12/fav.png Çükündür Mancarı | Haber Kaos https://www.haberkaos.com 32 32 Çükündür Mancarı, Malzemeleri, Hazırlanışı https://www.haberkaos.com/cukundur-mancari-malzemeleri-hazirlanisi/ https://www.haberkaos.com/cukundur-mancari-malzemeleri-hazirlanisi/#respond Sun, 12 Jul 2020 10:52:52 +0000 http://haberkaos.com/?p=109694 Çükündür Mancarı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri;  125 gram kıyılmış kuru soğan 100 gram pazı 100 gram ısırgan otu 100 gram kırmızı mancar (pancar) 100 gram ıspanak 200 gram pırasa 50 gram kalın bulgur 50 gram domates salçası 70 gram sıvıyağ 10 gram tuz […]

The post Çükündür Mancarı, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> Çükündür Mancarı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  •  125 gram kıyılmış kuru soğan
  • 100 gram pazı
  • 100 gram ısırgan otu
  • 100 gram kırmızı mancar (pancar)
  • 100 gram ıspanak
  • 200 gram pırasa
  • 50 gram kalın bulgur
  • 50 gram domates salçası
  • 70 gram sıvıyağ
  • 10 gram tuz
  • 10 gram karabiber
  • 1200 gram sıcak su

Hazırlanışı;

Büyük bir tencereyi ocağa koyarak ısıttıktan sonra sıvıyağı ve soğanları ekleyiniz, soğanlar renk değiştirmeye başlayınca önceden yıkanmış ve doğranmış sebzeleri de ilave edip, kısık ateşte bitkiler sularını kaybedene kadar pişiriniz. Üzerine bulguru serpip karıştırınız. Salçayı, tuzu ve karabiberi sıcak suda karıştırarak tencereye ekleyiniz. Kısık ateşte yeşillikler yumuşayana kadar pişiriniz.

Paylaşın

The post Çükündür Mancarı, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> https://www.haberkaos.com/cukundur-mancari-malzemeleri-hazirlanisi/feed/ 0