Akciğer Kavurma | Haber Kaos https://www.haberkaos.com Türkiye ve Dünya'daki gözünüz! Tue, 17 Dec 2019 23:44:14 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.haberkaos.com/wp-content/uploads/2022/12/fav.png Akciğer Kavurma | Haber Kaos https://www.haberkaos.com 32 32 Akciğer Kavurma, Malzemeleri, Hazırlanışı https://www.haberkaos.com/akciger-kavurma-malzemeleri-hazirlanisi/ https://www.haberkaos.com/akciger-kavurma-malzemeleri-hazirlanisi/#respond Tue, 17 Dec 2019 23:44:14 +0000 http://haberkaos.com/?p=92493 Akciğer Kavurma; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 koyun akciğeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase sarımsaklı yoğurt Pul biber, tuz 1 fincan su Hazırlanışı; Akciğerler tavla zarı büyüklüğünde doğranır. (İri gözenekli şahin gözü tabir edilen süzgeç takılarak et makinesinden de çekilerek […]

The post Akciğer Kavurma, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> Akciğer Kavurma; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 koyun akciğeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • Pul biber, tuz
  • 1 fincan su

Hazırlanışı;

Akciğerler tavla zarı büyüklüğünde doğranır. (İri gözenekli şahin gözü tabir edilen süzgeç takılarak et makinesinden de çekilerek de hazırlanabilir.) Sıvı yağ içerisinde akciğerler tahta kaşıkla karıştırılarak kavrulur. Bir fi ncan sıcak su konulur. Kapağı kapatılarak kısık ateşte yumuşamaya bırakılır. Tuzu atılır. Kıvama geldikten sonra servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Pul biberle süslenerek servis yapılır.

Paylaşın

The post Akciğer Kavurma, Malzemeleri, Hazırlanışı first appeared on Haber Kaos.

]]> https://www.haberkaos.com/akciger-kavurma-malzemeleri-hazirlanisi/feed/ 0