Yemlik Cacığı, Malzemeleri, Hazırlanışı
Yemlik Cacığı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 150 gram yemlik
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 orta boy salatalık
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kuru nane
- Aldığı kadar su
- Tuz
Hazırlanışı;
Yıkanıp temizlenen yemlikler, ince ince doğranır. Yoğurt sulandırılır. Yoğurdun içine yemlik, ince doğranmış salatalık, sarımsak ve tuz eklenir, karıştırılır. Üzerine nane ve sıvı yağ dökülerek kaselerde servis yapılır.
