Vegan Patates Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Vegan patates salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 450 gr. patates
  • 1/2 olgun avokado
  • yemek kaşığı baharatlı hardal
  • çay kaşığı taze limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
  • Küçük bir avuç taze dereotu, doğranmış
  • su bardağı doğranmış salatalık

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri çatlayana kadar düşük ısıda haşlayın,
  • Patatesler haşlanırken orta boy bir kapta avokado, 2 yemek kaşığı su, hardal, limon suyu ve tuzu birleştirin ve çatalla iyice ezin,
  • Bu karışım, patateslerle karıştırana kadar asidik tadında olacaktır, ancak herhangi bir aromayı damak zevkinize göre ayarlamaktan kaçınmayın,
  • Patatesleri en az 20 dakika soğumaya bırakın, ardından soğumuş patatesleri yavaş yavaş kremalı avokado sosuna ekleyin, iyice karıştırın,
  • Patates salatasını en az bir saat dinlendirmek için buzdolabına koyun, böylece tamamen soğur ve tatlar birbirine karışır,
  • Soğumuş olarak servis yapın,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir