Sebzeli Ve Pestolu Fırında Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Ve Pestolu Fırında Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • kabak, dilimlenmiş
  • limon, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • dilim ekmek
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı pesto
  • 1/2 bardak kıyılmış maydanoz
  • 800 gr somon fileto

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede önceden ısıtın,
  • Büyük bir kızartma kabına soğan, kabak, limon ve yağı koyun ve iyice karıştırın,
  • Yaklaşık 20 dakika veya sebzeler kahverengileşmeye başlayana kadar kızartın ve ardından fırından çıkarın,
  • Taze ekmek kırıntıları oluşturmak için ekmek dilimlerini bir mutfak robotunda karıştırın,
  • Sarımsak, pesto ve maydanoz ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın,
  • Somon filetoyu kavrulmuş sebzelerin üzerine koyun,
  • Somonun üzerine kırıntı karışımını yayın,
  • Fırına sürün ve 15-20 dakika veya somon tamamen pişene ve kırıntı karışımı kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın