Satay Sosu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 300 gr. hindistan cevizi sütü
• ½ fincan çıtır fıstık ezmesi
• ½ küçük soğan, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
• 2 çay kaşığı esmer şeker
• ½ çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı;

Orta ateşte bir tencerede hindistan cevizi sütünü, fıstık ezmesini, soğanı, soya sosunu, esmer şekeri ve pul biberleri karıştırın; sık sık karıştırarak kaynatın; ateşten alın ve sıcak tutun. Afiyet olsun…

Besin değerleri;

• 112 kalori
• Protein 3.3 gr
• Karbonhidratlar 3.9 gr.
• Yağ 10.2 gr.
• Sodyum 127.8 mg.