Murtuğa, Malzemeleri, Hazırlanışı

Murtuğa; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yumurta

Hazırlanışı;

Yağla un pembeleşinceye kadar kavrulur. Başka bir kapta iki yumurta çırpılır. Çırpılan yumurtalar kavrulmuş una ilave edilerek karıştırılır, kısık ateşte yumurta kabarıp pişince söndürülür. Sıcakken servis yapılır.

Murtuğa, Malzemeleri, Hazırlanışı

Murtuğa; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • Un
  • Su
  • Tereyağ
  • Şeker
  • Süt
  • Ceviz içi yada fındık içi

Hazırlanışı; Un, şeker ,süt ve suyun karıştırılması ile yağda kızartılıp helva şekline getirildikten sonra içine ceviz içi, fındık atılabildiği gibi sade şekilde de yenir.