Köri Soslu Sebzeli Balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 soğan, ince doğranmış
• 1,5 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
• 6 diş ezilmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı köri tozu
• 1,5 bardak su
• 1/3 bardak Hindistan cevizi kreması
• 900 gr balık filetosu
• 4 bardak doğranmış Çin lahanası
• 2 domates, doğranmış
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 bardak doğranmış taze kişniş

Hazırlanışı;

• Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın,
• Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin
• Zencefil, sarımsak ve köri tozu ekleyin ve bir dakika daha pişirmeye devam edin,
• Su ve hindistancevizi kremasını ekleyin ve 10 dakika hafifçe pişirin,
• Balık, Çin lahanası, domates ve limon suyunu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika veya balıklar pişene kadar pişirin,
• Servis yapmadan önce kişniş ile süsleyin,
• Tatlı patates veya patates ile servis yapın,
• Afiyet olsun…