İspanyol Usulü Pirinç Pilavı, Malzemeleri, Hazırlanışı

İspanyol Usulü Pirinç Pilavı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 400 gr. domates, doğranmış
  • 2 su bardağı beyaz pirinç
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı mısır, konserve (isteğe bağlı)
  • ½ fincan doğranmış soğan
  • ½ fincan doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • ½ fincan doğranmış siyah zeytin
  • 2 çay kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yeteri kasar yağ ve tuz

Hazırlanışı;

Pirinci pişireceğiniz tencereye yağı, domatesi, domates sosunu, tavuk suyunu, mısırı, soğanı, kırmızı dolmalık biberi, zeytini, salsayı, toz biberi ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Ardından pirinci ekleyin ve pişmeye bırakın. Afiyet olsun…

Besin değerleri;

  • 280 kalori
  • Protein 6.7 gr
  • Karbonhidratlar 47.6 gr
  • Yağ 6.9 gr
  • Kolesterol 8.4 mg
  • Sodyum 693 mg