Geleneksel Yunan Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Geleneksel Yunan Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 baş marul – durulanmış, kurutulmuş ve doğranmış
  • 1 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 150 GR. siyah zeytin çekirdeksiz olabilir
  • 1 adet doğranmış yeşil dolmalık biber
  • 1 adet doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 2 büyük doğranmış domates
  • 1 dilimlenmiş salatalık
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 limon, suyu sıkılmış
  • Karabiber

Hazırlanışı;

Büyük bir salata kasesinde marulu, soğanı, zeytini, dolmalık biberi, domatesi, salatalığı ve peyniri karıştırın. Ardından zeytinyağını, kekiği, limon suyunu ve karabiberi bir kapta çırpın; salatanın üzerine dökün ve servis yapın. Afiyet olsun…

Besin değerleri;

  • 265 kalori
  • Protein 6 gr.
  • Karbonhidratlar 14.1 gr.
  • Yağ 22.4 gr.
  • Kolesterol 22.3 mg.
  • Sodyum 537.8 mg.