Fransız Kurabiyesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fransız Kurabiyesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı kek unu
  • 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 yumurta sarısı
  • 1/2 çay kaşığı badem özü
  • 1/4 çay kaşığı vanilya
  • 6 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı;

Fırınımızı önceden 180 ° C’de ısıtıyoruz… Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kabın içerisine koyup karıştırın. Yumurta sarısını küçük bir kapta çok kıvamlı ve limon rengine gelinceye kadar hızla çırpın ve badem ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra her iki karışımı birbirine ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra pişirme kabına yerleştirin (kendi arzunuza göre kurabiyelere şekil verebilirsiniz) ve önceden ısıttığınız fırına sürün. Afiyet olsun…