Çökel, Malzemeleri, Hazırlanışı

Çökel; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • Kemikli et
  • Su
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı;

Kemikli et ve yarım su bardağı su çömleğe konulup, kısık ateşte etler pişene kadar pişirilir.