Bat Yemeği, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bat Yemeği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 100 gr. döğülmüş ceviz
  • 5 adet taze soğan
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı düğü
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Bir tutam kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı su

Hazırlanışı;

Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates salçası, kırmızı biber, tuz, düğü (köftelik bulgur) su derince bir kapta karıştırılır. Salamura yaprakların arasına sarılarak veya ekmek banarak yenir. Yapılması kolay ve doğal gıdalardan oluşan iştah açıcı bir yemektir.