Sebzeli Tavuklu Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Tavuklu Erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 250 gr erişte
  • 2 orta havuç, ince dilimlenmiş
  • taze soğan, ince dilimlenmiş
  • kırmızı biber, ince dilimlenmiş
  • 1/2 bardak taze otlar (nane, maydanoz ve kişniş)
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış (isteğe bağlı)
  • 2,5 bardak pişmiş tavuk, derisi alınmış, rendelenmiş
  • 1/4 fincan tatlı biber sosu
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Erişteyi büyük bir kaba koyun ve kaynar suyla kaplayın. Sadece yumuşayana kadar (yaklaşık 5 ila 10 dakika) bekletin ve sonra boşaltın,
  • Erişteyi büyük bir kapta havuç, taze soğan, kırmızı biber, otlar, sarımsak, kırmızı biber ve tavukla birleştirin,
  • Tatlı biber sosu ve limon suyunu karıştırarak sosunu hazırlayın,
  • Sosu eriştenin üzerine dökün ve birleştirmek için hafifçe fırlatın,
  • Servis yapmaya hazır olana kadar örtün ve soğutun,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir