Peynir Soslu Tavuk Ve Karnabahar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynir soslu tavuk ve karnabahar, lezzet dolu ve sağlık dostu bir yemektir. Bu yemeğin iki ana bileşeni / aroması olan peynir ve biberdir: erkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 400 gr. pişmiş tavuk, kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 orta boy karnabahar, lokma büyüklüğünde çiçeklere ayrılmış
• 2 çay kaşığı taze sarımsak, kıyılmış
• Karabiber ve tuz
• 3/4 fincan krema
• 3/4 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 su bardağı pecorino romano peyniri

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Orta ateşte bir tencerede, zeytinyağını ve tereyağının yarısını eritin,
• Karnabaharı ekleyin, karnabahar yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin,
• Sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın,
• Orta ateşte bir tencerede, yağın geri kalanını eritin,
• Krema ve şekersiz badem sütünü ekleyin birlikte çırpın, ateşten alın ve pecorino romano peynirini ekleyin,
• Ardından karnabahara ekleyin,
• Son olarak pişmiş tavuk kıymasını ekleyin ve iyice karıştırın,
• Sıcak servis yapın,
• Afiyet olsun…