Peynir Soslu Pastırmalı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Misafirlerinizi etkilemek mi istiyorsunuz? Bu harika peynir soslu pastırmalı tavuğu yemeği yapın… Peynir soslu pastırmalı tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!  Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 dilim pastırma
  • 200 gram yeşil lahana
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 gr. kemiksiz, derisiz tavuk budu
  • Tatmak için biber ve tuz
  • 1 çay kaşığı kuru maydanoz
  • 3/4 çay kaşığı kuru dereotu
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 3/4 su bardağı rendelenmiş mozzarella
  • 2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuğu tuz ve karabiber ile ovalayın,
  • Pastırmayı bir tavada çıtır çıtır olana kadar pişirin, pastırmayı tavadan alın ve kağıt havlu üzerine koyarak yağını alın,
  • Lahanayı, pastırma yağının olduğu tavada pişirin, tuz ve karabiberle tatlandırın,
  • Orta ateşte bir tavada, tavuğu altın kahverengi olana kadar pişirin,
  • Tavuğu maydanoz, dereotu, sarımsak tozu, soğan tozu ile baharatlayın ve rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin,
  • Mozzarella peyniri eridikten sonra ocaktan alın,
  • Pastırma dilimlerini lokma büyüklüğünde doğrayın,
  • Pastırmayı tavuğun üzerine serpin,
  • Tavuğu lahananın üzerinde servis edin,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir