Koruk Şerbeti, Malzemeleri, Hazırlanışı
Koruk Şerbeti; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 3 kilogram koruk
- 5 su bardağı toz şeker
- 10-12 su bardağı su
Hazırlanışı;
Ezilen koruklar süzgeçten geçirilir. 5 su bardağı toz şeker eklenerek karıştırılır. Yeterince su ilave edildikten sonra tülbentten geçirilerek süzülür. Koruk şerbeti soğuk olarak servis edilir.
