Erik İle Kızarmış Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Erik İle Kızarmış Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gr tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı karışık baharat
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 yemek kaşığı doğranmış biber (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı susam taneleri
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • 2 bardak doğranmış erik
  • 1 fincan su

Hazırlanışı;

  • Tavuk, karışık baharat, zencefil, kırmızı biber, susam, sirke, soya sosu ve susam yağını geniş bir kaba koyun ve tüm tavuklar kaplanana kadar iyice karıştırın,
  • Marine etmek için en az 2 saat veya gece boyunca örtün ve sbekletin,
  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın
  • Bir tavaya kırmızı soğan ve erik koyun, suyla karıştırın,
  • Üstüne tavuk koyun,
  • Yaklaşık 1 saat ya da tavuk altın rengi olana ve iyice pişene kadar pişirin,
  • Kahverengi pirinç ve buğulanmış mevsim yeşillikleri ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir